48.

“以後你專門負責七皇子的飯食。”送走了侍從, 管事的臉色依舊不大好，只是事情已成定局，再說那都沒有用, 這個新來的雖然來的時間短, 但是幹活踏實，為人本分他也是聽人說過的。

所以雖然沒能提拔自己人, 但是好歹這股子氣沒有沖著趙承安去, 怪只怪那些人自己不爭氣。

這麽想著, 管事的臉色又好了一些, “這是看的起你，你用心好好幹，不會的就多問，不要丟了咱們火房的臉面。”

趙承安低頭應聲, “是。”

“那邊的小廚房還沒有收拾出來, 你還是先在大廚房這邊吧。”管事的說著朝楊林招了招手, “你平常看著點, 不行搭把手，不管怎麽說也得把那位伺候好, 知道麽。”

“行，您放心。”楊林一手還撐著腰，啪啪拍著自己的胸口，“我看著呢。”

比起管事，他算是單純的為趙承安高興。這些天趙承安默默無聞的幹活，從來不喊哭不喊累的, 他本來就心理有愧，看在眼裏更加不好受了。現在趙承安這算是升官升職了，他心理都舒服了不少。給皇子開單竈可比打雜的活輕生多。

“以後有不會的就問我。”楊林拍著趙承安的肩膀，“飯菜這東西，好學的很。”

可不是麽，趙承安響起這一年來一路吃過來的大鍋飯，軍營的夥食真沒那麽講究，熟了，能吃就是及格，再往上，能吃還有肉，那就算是好吃了。像楊林這種二廚負責掌勺，偶爾能給參領將軍們炒幾個菜，加個餐，那都是大手藝的人。

趙承安就這樣迎來了自己來到火房後的廚子生涯。

當天下午，七皇子的飯便開始由趙承安起竈了。

他沒給人當過專廚，那侍從選了他後沒交代兩句就離開了，趙承安想問問那位七皇子有沒有忌口都沒機會。

邊關苦寒，物資也少，雖然這次七皇子不是空手來的，帶來了大批的糧草，他是監軍又是皇子，分到趙承安手下的菜肉也是不少。可要是比起天子腳下，那真是沒有的比。

趙承安想不出來自己的專廚首秀應該做什麽，問了楊林，他也沒能拿個註意。他看著案板上按份例分來的菜，最終決定隨便做，敞開了做，能做什麽做什麽。

畢竟...

他又不是新東方裏深造過的。

想來那位監軍就算吃不慣，也沒轍，這天高皇帝遠的，大將軍都是吃大鍋飯的，他單獨開竈，已經是高級享受了。

趙承安不知道那位監軍算是什麽品階的，反正分到他手裏的是豬肉兩斤，牛肉一斤，雞一只，白菜並風幹的醬菜若幹。

說實話，這夥食想著是給皇子的，趙承安又覺得有點寒酸，雖然比起旁的士兵已經是難得豐盛的好飯了。

一碗紅燒肉，燉了個香菇雞，白菜單炒了一盤，兩碟子醬菜，還有一個牛肉丸子，一碗米，一碗粥，兩個白窩窩。

七皇子的侍從來端菜的時候趙承安還有點緊張，能做出這些東西已經是他的絕學了。

只希望那位皇子嬌生慣養的，能懂點事兒。

來端飯的人，並不是下午那人，只是衣服上的差別，很明顯能認知對方是七皇子的侍從。

趙承安老老實實將扣好的菜斷上托盤，侍從看著趙承安放在托盤上的東西，先就是一皺眉。

寒酸。

他擡眼去看趙承安，目光裏全是審視，隨後又看向和他下午來時完全不同的，忙碌的，人聲喧雜的火房。

看著那旁邊鍋裏燉出來的一大鍋，白菜蘿蔔粉條，再看看那托盤，雖然眉還皺著，臉還拉著，好歹沒什麽。

趙承安本來還想問問他，這皇子有沒有什麽忌口的，偏好清淡還是甜辣，可是看他這並不太滿意的樣子，又不怎麽想問了。

他入伍一年，聽的最多的就是程將軍的傳奇。

程將軍掌幾十萬大軍，上陣殺敵，下陣守邊，跟戰士們同吃同住，數十年如一日的在這苦地風吹日曬，受過多少傷，吃過多少罪。身為大將軍就算戰前戰後吃的夥食能稍微好上那麽一些，可戰時打起來的時候，別說幹餅硬饃了，就是沒飯吃，吃草根兒的時候也不是沒有。

他們來打仗的，又不是來享福的！

趙承安沒說話，看著那侍從端了盤子離開，一句話也沒出。

“呸，什麽人啊。”旁邊煮著大鍋菜的人眼看著侍從走遠了，這才憤憤的對著門口的方向呸了一聲，“咱們程將軍往日裏吃大鍋飯，也沒這麽講究。”

“就是，那一臉不爽的樣子，真讓人火大。”另一個正在切菜的人也擡頭，附和了一句。

隨後整個廚房七嘴八舌的說了起來。

“行了！”楊林眼看他們越說越沒邊，這些話傳出去，那句都是要遭罪的，“沒完了還！這麽閑活都幹完了？一個個長舌婦似的，舌頭不想要了是不是！再胡咧咧老子拔了他舌頭的！”

廚房裏一下子就靜了下來，好一會兒沒人說話。

“新來的，委屈你了。”旁邊的人杵了杵一直沒吭聲，默默收拾東西的趙承安，小聲的說道。

趙承安搖搖頭，“沒事兒。”

沒有對比就沒有傷害，這個時候趙承安更加覺得程將軍吃苦耐勞，再是沒有比程將軍更好的將領了。

......

“主子，用飯吧。”侍從將菜在小桌上擺好，這才進去喊了內室裏正在看宗卷的七皇子。

李延澤點了點頭，合上手裏的卷冊，緩步出了內室。

凈了手坐在桌前，才註意到今天的菜色。

“今日怎的這麽豐盛。”李延澤拿了筷子，也沒等侍從布菜徑自夾了一塊醬紅色的紅燒肉。

一邊的侍從臉上就有點不大好看，一邊布菜，一邊小聲道，“委屈主子了，往日裏主子哪會吃這種陋食。”

“這不是已經比前兩日好多了？我來這裏又不是為了享樂，人家程將軍都吃得，我怎麽吃不得。”

“這話往後不許說了。”李延澤到是沒有多想，他早就聽聞過程將軍的事跡，對於這位大禹的常勝將軍更是心生敬佩。

侍從說的是真心疼，他覺得他家主子，錦衣玉食的，這麽寒酸的幾道菜，真是委屈了他家主子，這一路風餐露宿不說，前兩日到了，竟然頓頓給他家主子送大鍋出的飯食。

他才不信所有人都這麽吃，擺明了是那心高的，欺辱他家主子。

趙承安的手藝雖然比不上大廚，到底還是能入口的，李延澤也不是不通人事的，在邊關能吃這樣已經是很好了，沒看前兩日，他跟著程將軍都是吃的大鍋菜麽。

於是這頓飯，趙承安做的用心，李延澤吃的開心，只除了那侍從心氣不順外，誰都沒有意見。

等到火房都要熄火了，趙承安也沒等到他想來的可能會退菜或者來人訓他，知道這第一關是過了，便收拾東西回房睡覺了。

別的不說，這也算是給七皇子當專廚的好處了，那些雜活他都不用做了。

趙承安想想心理又有點高興，這樣，他能有更多的時間鍛煉了。

這樣的日子平靜了沒幾天，李延澤一日中午從將軍處回來準備用飯，看見桌上成盤成碟滿滿當當的菜式，想起在將軍營帳離開前看到的三個菜，楞了一下。

“今日的菜是誰去取的？”李延澤放下手中的筷子，總覺得自己忽略了什麽。

“回主子，是屬下去取的。”霍禮從門邊站了出來，平日裏都是七皇子的侍從去取，只今日郭陽跟著皇子去了將軍處，郭信又不舒服，這才會是他這個侍衛去取的飯菜，“今日郭信身子不適，這才讓屬下去廚房取菜。”

“主子可是飯菜有什麽問題？”郭陽站了出來，他這一問可把霍禮嚇到了，噗通一下跪了下去。

李延澤越想越不對勁兒，放下手裏的筷子，看向旁邊靜候的郭陽，“我問你，這菜是按份例取的麽？”

“主子？”郭陽沒明白，“是，這幾日的飯菜都是那位廚子的手，人是我前幾日親自看過的...”

“啪！”李延澤一下將筷子重重磕在桌上，“胡說！我今日從將軍帳中出來，分明見程將軍和沈軍師合用三道菜，為何我的就有六道！”

李延澤之前沒註意，這會兒想起來這幾日他的菜色著實有點豐盛太過了。

郭陽是個直性子，這會兒李延澤突然發難，他還以為是菜有問題，一點沒想別的，想到之前幾日他家主子吃的那些飯菜，臉色也不好起來。

“回主子，這程將軍底下的人，也是慣會踩高捧低的，”郭陽低著頭，還在替他家主子委屈，“咱們剛來那兩日，日日給主子吃那陋食。”

“還是小的們看不過去，那日郭信去廚房親自挑了人負責您的膳食。這才比之前好些......”

“放肆！”

李延澤一聽哪還不知道怎麽回事。

再一看這一桌子菜，臉上就更黑了！

他就說按這標準，頓頓三肉三素的，這軍營的夥食，似乎也有些好的太過了。

和著是他鶴立雞群呢。

作者有話要說： 李延澤：我的名聲還要不要了！這傳出去別人怎麽看我？

趙承安：這監軍皇子真是龍肝鳳膽養大的，排場講究的，真不懂事兒。

李延澤：飯都吃不香了。

二更了喲，還欠六更。

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